미산(米山)설렁탕은 1999년 큰집돌솥설렁탕 고양시 화정점을 시작으로 의정부 용현동의 선단설렁탕과 자체브랜드인 미산설렁탕으로 맥을 이어온 설렁탕 전문점입니다. 
또한 저희 설렁탕은 한우소머리뼈와 머릿고기, 사골, 잡뼈 등 100kg이상의 뼈와 고기를 장시간 정성껏 우린 전통방식 그대로의 설렁탕입니다, 특히 뼈와 고기 이외 그 어떤 첨가물도 없는, 옛날 어머님이 손수 끓여주신 사골곰국 처럼 “설렁탕의 순수한 참(眞) 맛”을 지키고 있습니다..   
현재 의정부시에서 포장판매 및 네이버쇼핑몰에서 설렁탕, 도가니탕, 수육전골 등을  전국택배판매하고 있습니다.